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    他们当地有一家很大的禽鸡养殖基地，在当地非常的有名气。

    这家人从解放初期开始，就是靠养鸡起家的，到今年也都是四五十年了，他们家养鸡的人从爷爷到孙子，也算是过了三代了。

    正因为养了几十年的鸡，所以他们有自己的一套技巧，养出来的鸡肉质筋道，煨炖之后又散发出浓郁的香味，特别是用来做笋子烧鸡、瓦罐煨鸡这类菜品是最上乘的选择，很受当地人的喜欢。

    他们在临镇的村子租了一片很大的地，这片地里很多高大的乔木，还有竹林，这些鸡除了每天在林子里找虫吃，就是吃一些主人投放的野草和谷物。

    为了寻找食物，这些几几乎每天都在林子里奔跑，野性难驯，所以肉质也格外的肥美紧实。

    因为这片林子很大，每年都能出来好几万只散养的土鸡，特别是临近年关这批小鸡，大概有个七八千只的样子，就是为了供应春节这个最庞大的消费时间段。

    可惜，今年顾建平先下手为强，就先向这家养殖场的老板订了三千只即将出栏的公鸡做熏鸡。

    都是做禽鸡养殖这个行当的，这家老板虽然没去过长水村，但青阳镇也有个养殖大户，他也是知道的。

    听说这家人不仅养鸡养鱼，还养小龙虾，家里还开了民宿，生意做的可比他大多了。

    这从来不缺鸡肉吃的人，突然来找他买出栏的鸡，让这老板也感到挺惊讶的。

    (本章完)


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